Cabernet Sauvignon IGP Veneto Orientale

Tecnica di produzione
Le uve raccolte a piena maturazione sono pigiate ed il contatto tra mosto e bucce per l’estrazione del colore è di 10 giorni. La maturazione e l’affinamento del vino avvengono in recipienti di cemento o di acciaio.

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: evidente la tipica ed elegante nota erbacea accompagnata da sentori di mora.
Sapore: apprezzabile per il perfetto equilibrio tra corpo e morbidezza.