Cabernet Franc IGP Veneto Orientale

Tecnica di produzione
Dopo la raccolta le uve sono sottoposte ad una macerazione che si protrae per circa 7 giorni al fine di ottenere il giusto colore e l’apporto di tannini dolci. Segue l’affinamento in serbatoi di acciaio.

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: evidente la tipica ed elegante nota erbacea accompagnata da sentori di mora.
Sapore: apprezzabile per il perfetto equilibrio tra corpo e morbidezza.